Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке на Новогодний стол 2021

1 Просмотры
Издатель
Очень вкусное мясо по-королевски покорит сердца Ваших гостей и близких! Ароматное, мягкое и сочное мясо свиного ошейка, запеченное в духовке.

*****************************************************
???? Instagram:
Нажимайте на колокольчик ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
???? Помощь на развитие канала *****************************************************

Чтобы приготовить мясо по-королевски на праздничный стол:
Свиной ошеек – 1,5 кг
Помидор – 200 г
Сыр – 100+20 г
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – небольшой пучок
Соевый соус – 6-7 ст.л. или соль по вкусу
Черный молотый перец
Базилик сухой – 0,5 ч.л.
Бекон – 60 г


1. Свиной ошеек разрезать вдоль, чтобы получился большой пласт мяса толщиной 1-1,5 см.
2. Мясо накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить молоточком.
3. Чеснок и петрушку очень мелко нарезать. Посыпать сверху на мясо. Мясо поперчить и полить соевым соусом. Вместо соевого соуса можно просто посолить по вкусу. Дать мясу промариновать при комнатной температуре минимум 30 минут, а лучше 60-90 минут.
4. Помидор и сыр мелко нарезать, посыпать сухим базиликом, перемешать. Переложить на мясо ровным слоем, не доходя до края сантиметров 5-7.
5. Свернуть мясо в рулет, завязать его шпагатом или полосками из рукава для запекания, чтобы мясо хорошо держало форму. Положить в рукав для запекания и зафиксировать рукав с обеих сторон.
6. Запекать 60 минут при температуре 190-200 градусов.
7. Раскрыть рукав, посыпать мясо мелко нарезанным беконом и сыром, запекать еще 30 минут без рукава, чтобы мясо подрумянилось.

#мясо #мясовдуховке #напраздничныйстол #вдуховке #рецепт

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:

▶️ Бургеры, пицца:

▶️ Лепешки, лаваш:

▶️ Вторые блюда:

▶️ Блюда из курицы:

▶️ Печенье:

▶️ Блюда из рыбы:

▶️ Первые блюда:

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

▶️ Соусы и маринады:

▶️ Рецепты домашнего майонеза:

▶️ Напитки:

▶️ Сладкая выпечка:

▶️ Куличи, пасхальная выпечка

▶️ Праздничные блюда:

▶️ Торты, десерты:

▶️ Салаты, закуски:
Категория
Бокс
Комментариев нет.